Kicsit fostos napok voltak a vegen, de osszessegeben jo kis ev volt ez.
A 2024-et meg ennel is jobbnak tervezem.
Ugyanitt: ma vagy holnap kell megfozni a lencset? Megj. Nem tudom h van- koze hozza, de tavaly nem magyar lencset foztem, hanem dahlt, es ez iden is igy lesz.
nálunk azóta mennek viszonylag normálisan a dolgok, amióta mellőzzük a hagyományos babonákat. nem pukkantunk pezsgőt, nem ilyenkor sütünk malacot, nincs az az isten hogy pont szilveszterkor legyen lencse, és a szerencsepatkót is átbasztuk a szomszédba egy ábrándos hajnalon.
Én éppen tavaly kezdtem el lencsét főzni ilyenkorra, de főleg azért, mert év közben elfelejtem, hogy szeretem, és pezsgőt is bontunk, mert azt is szeretjük.
Malac helyett meg lazac volt, legalább a magánhangzók stimmelnek. :D
Én meg pont most gondolkoztam el hogy nem kéne -e mégis lencsét főzni (csak nincs itthon, köles nem jó helyette). Semmilyen babonában nem hiszek, csak a vicc kedvéért szoktam kívánni lucia év végi posztján kommentben, de tavaly kihagytam és tessék mi lett.
Ja hat azt nem lehet kihagyni ;)
Idén a bevásárlólistáról kihùztam a lencsét, hát együnk normális kaját, ne olyan ízetlen fost. Mondjuk nem lenne olyan ízetlen fos, ha máskor is csinálnánk s lenne benne tapasztalat, de mivel nincsen, inkább valami jól bevált étel, amit néhány sör után/közben is simán el lehet készíteni. Akinek meg megy a lencsefőzés, főzze nyugodtan :)
Ezert van nalunk dhal.
Február nálunk a kulináris kíérletezések hónapja, kipróbálom majd!
jól teszed, sose ettem meg a lencsét, undorító állagú, szarszínű, az íze is meh, viszont a dhal! hát az simán kurvajó! 🤤
(simán lehet persze, h dhal-fűszerezéssel még szegény hagyományos lencse is tudna finom lenni, de sose próbáltam)
ha rosszul kèszitik a lencsèt, akkor nem annyira finom a lencsefőzelèk, ezzel teljesen egyetèrtek.
A karácsonyi időszak kevés jó hozadéka közül az egyik.
Nagyon jó kép! Mondjátok, melyik a jó vásár? Hova érdemes menni? (Rathausplatzra mindenképpen megyünk, de azon kívül?)
Nektek még mindenhova. De Spittelberg, MQ mindenképp. Ezenkívül MaHü Gruft, a templom előtt. Az ugyan csak egy stand, de ott fix ár helyett csak spende van és a hajléktalanokra költik 😘
Egyébként igen, ha normál, nagyobb vásár, akkor Spittelberg egyértelműen. Belváros, de mégsem turistacsapda meg egy bódéözön, hanem hangulatos kis utcák, kóvályogni lehet és közben nézelődni, puncsozni. Ha pedig irtózatosan kicsi, nulla turistás, helyieknek szóló vásárra vágyik valaki, akkor Türkenschanzpark a megoldás (U6 Währingerstrasse Volksoper, onnan 40A busz 10 perc a Dänenstrasséig). Ez egy nagyon pici, de kedves hely, 15-20 bódé főleg kézműves ajándékokkal, emellett 10-15 ivós-evős kis bódé ultrafinom puncsokkal és forralt borokkal. A kedvenc az abszintos puncs, benne is van egy adag zöld csodalé és a tetején az áttört kiskanál, kockacukor, szintén leöntve és meggyújtva, ahogy kell. Ráadásul itt 4,50 egy puncs (plusz a visszaváltható bögre 2 euró), míg mondjuk a Rathausplatzon vagy a Stephansplatzon ugyanez 8 vagy akár 10 euró plusz bögre, lehúzás a négyzeten.
